AGMER pide aumentos para las partidas de comedores escolares

En la misiva la Comisión directiva de Agmer Central expresa su “profunda preocupación debido a que habiendo transcurrido 14 días de la declaración” de emergencia sanitaria por la Gripe A, aún “no se han implementado acciones concretas referidas a los Comedores Escolares que tiendan a dar cumplimiento a lo establecido” en el Decreto de declaración, cuyos artículos 4º y 7º hacen mención a la necesidad de que contar con “elementos de seguridad, higiene y profilaxis necesarios para evitar la transmisibilidad de la enfermedad” y de asegurar “el suministro de bienes y servicios”. En ese sentido, los dirigentes consideran “sumamente preocupante que en este contexto de pandemia de una enfermedad sumamente contagiosa” el Gobernador y el Ministro “no hayan tomado la decisión de autorizar un aumento de las partidas para comedores y un refuerzo destinado a la limpieza, teniendo en cuenta la importancia que tienen estos dos aspectos en la prevención y cuidado de la salud”. Asimismo, señalan que “la emergencia sanitaria ha desnudado la situación generada por la falta de políticas integrales que garanticen el derecho social y político a la educación, a la alimentación y a la salud, ya que los más afectados siguen siendo los sectores empobrecidos y vulnerados de nuestra sociedad”. Y apuntan que “el sistema de viandas (implementado por la emergencia) visibilizó las carencias alimentarias de la totalidad de los grupos familiares, y hasta tanto se establezcan políticas que ataquen las causas que generan esta situación, el Estado deberá garantizar el derecho a la alimentación”. Por todo ello Agmer exige a Urribarri y Giano que se otorgue un “aumento de las partidas para comedores desde el mes de julio, atendiendo a que la alimentación equilibrada nutricionalmente es un aspecto fundamental en la salud de los niños y jóvenes, y con $1,50 por niño por día, es imposible acceder a la misma”. También reclama que se disponga de “una partida especial para limpieza de cocina y comedores escolares, debido a que las más elementales recomendaciones de la OMS expresan la importancia de la higiene en los ámbitos de preparación de alimentos, y la que la que se envía desde CGE para todo el establecimiento educativo es insuficiente”. En el mismo orden, manifiesta su desacuerdo “con el criterio actual de quitar un porcentaje (20%, es decir, 0,30 de cada 1,50) de la ración diaria de los niños para destinarla a limpieza”. Además solicita que se dote “a las/los ordenanzas y cocineras/os, de los elementos de seguridad, higiene y profilaxis necesarios para evitar la transmisibilidad de la enfermedad”. Por último, los integrantes de la comisión directiva de Agmer remarcan que “frente a la crisis sanitaria, que hoy implica la Gripe A y que a futuro tendrá como detonante otras enfermedades relacionadas con la pobreza estructural, el Estado debe garantizar políticas sociales integrales y universales como la Asignación Universal por Hijo, bandera de lucha de la Central de Trabajadores Argentinos de hace más de una década”.