Desarrollan en la provincia un yogurt probiótico para chicos vu

El Ministro de Desarrollo Social de Entre Ríos, Carlos Ramos, se reunió con el Rector de la Universidad Nacional de Entre Ríos (UNER) Jorge Amado Gerard, con quien abordó diversos proyectos institucionales. Entre ellos, el de la planta de biotecnología, pronta a inaugurarse en la Facultad de Ciencias de la Alimentación de Concordia, donde se fabricará yogurt probiótico, destinado a niños en edad escolar con vulnerabilidad alimentaria. De todos modos se precisó que todavía no se conoce cuál será el mecanismo de distribución de las raciones de dicho yogurt. “Es muy importante para nosotros establecer ejes en común entre la Universidad y el nuevo Ministerio”, expresó Gerard. El rector de la casa de altos estudios señaló que finalmente se estableció un nuevo encuentro para el 6 de febrero, el que se concretará en el Rectorado de la Universidad en Concepción del Uruguay. Fuente: Elonce.com