Exitosa jornada a campo del IPCVA en Entre Ríos

El encuentro, denominado “Entre el monte y la agricultura, la ganadería”, incluyó disertaciones técnicas por la mañana, una recorrida por el establecimiento, con tres “paradas” o salidas a campo y dos ponencias para el cierre, a cargo del consultor externo Fernando Canosa y del presidente del Ipcva, Gonzalo Álvarez Maldonado. En las “paradas” (Potrero de monte, rodeo de vacas; Vaquillonas de recría y Vaquillonas en servicio), los técnicos explicaron a productores y estudiantes universitarios, diversas técnicas para mejorar la efectividad en la producción. Álvarez Maldonado: “más técnicas, mejor producción” En diálogo con este suplemento, Álvarez Maldonado afirmó que la ocasión fue propicia para “brindar al productor más técnicas para que en el menor tiempo posible podamos eficientar la producción, después de una pérdida de más de 11 millones de cabezas”. El titular del Ipcva consideró que la presencia de tantos productores en la jornada está relacionada con el interés de hacer crecer sus rodeos, pero además, “como tenemos las mejor genética del mundo, con distintas razas, cuando se realiza productividad y pretendemos recuperar el tiempo perdido, hay que trabajar más y brindar nuevas técnicas a nuestra gente”. El dirigente agropecuario afirmó que para hacer frente a la demanda mundial se necesita “previsibilidad a mediano y largo plazo, pero además, debemos potenciar el esfuerzo todos y cada uno de los eslabones que componen la cadena ganadera, para ofrecer posibilidades estratégicas de producción, consumo y exportaciones. Y a eso estamos abocados, no sólo para beneficio de unos pocos sino para que todos obtengan su rentabilidad y para que el bien común no esté solamente en la cadena comercial sino para que llegue a la sociedad como corresponde y haya un mejor sustento para todos los argentinos”. Álvarez Maldonado opinó que “con la ganadería y el campo pudimos salir antes de la crisis económica, política y social que sufrió nuestro país, y en esta circunstancia, creo el futuro es más que es más que promisorio”. Para el titular del Ipcva, “hay una leve recuperación del sector ganadero; lo vemos en las jornadas que organiza el Ipcva en el NOA o el NEA y ésta de Entre Ríos ha sido una muestra: más de 450 productores en una época complicada porque se adelantó la trilla es un verdadero aliciente”. El dirigente ganadero observó que “hay retención de terneras para futuras madres, que se invierte con esfuerzo propio del productor en sanidad, y que se adquirió genética en todas las exposiciones rurales del país, apostando al futuro”. Por eso, indicó, “necesitamos políticas activas, que no significan subsidios sino la posibilidad de créditos a tasa razonable para sanidad, forraje, o instalaciones y una reforma tributaria en la que no se castigue al que trabaja sino que se beneficie al que más produce. En eso trabajaremos desde el Instituto con todos y cada uno de los eslabones, incluido el Estado”, aseveró. Además, Álvarez Maldonado anticipó que la exitosa jornada a campo que se realizó en Entre Ríos “sienta las bases para otras próximas, el año venidero, en otros lugares de la provincia”. Fuente: AIM.