Instalarán en el Departamento una nueva planta avícola
| El secretario de la Producción de Entre Ríos, Héctor Motta, fue informado por empresarios sobre la instalación de una planta de faena y procesamiento de carne aviar en el departamento Uruguay.
Para informar sobre la instalación de una planta de faena y procesamiento de carne aviar en la zona del Departamento Uruguay, empresarios de Fadel y CyB visitaron al secretario de la producción, Héctor Motta. En el sitio, un predio de 10 hectáreas entre los municipios de 1º de Mayo y Pronunciamiento, en el Departamento Uruguay sobre la Ruta Provincial 23, donde se erige la estructura inicial de la planta, ya se ha realizado el movimiento de tierra para tratar efluentes y el arbolado pertinente para el mismo fin.
La empresa Fadel SA, de la zona de Colón, se dedica a la cría y engorde de cerdos desde su genética; en tanto que CyB SRL, perteneciente un grupo de familias de la zona de Villa Elisa, produce huevos y faena alrededor de 400.000 pollos por mes, además de alimento balanceado con granos de producción propia. Las dos empresas se encuentran hoy aunando esfuerzos para llevar adelante este proyecto de industria aviar, siendo su mayor preocupación en este momento lograr el financiamiento con tasas convenientes y posibles de pagar para los 1,2 millones de dólares que les permitirían contar con el equipamiento básico necesario para frío y la realización de la faena, servicio que hasta hoy contratan.
La puesta en funcionamiento de la planta generará alrededor de 150 puestos de trabajo en forma directa, además de las 80 familias integradas que forman parte de la cadena de valor y las posibles contrataciones temporarias para épocas de mayor actividad.
Fuente: diario La Calle.
