| El Instituto de Control de Alimentación y Bromatología informó a las áreas de Bromatología de la Provincia que el Instituto Nacional de Alimentos de la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica ordenó retirar del mercado la sal “Manto Blanco”, por presentar bajo contenido en yodo.
Se detectó que los mismos contravienen el artículo 1272 del CAA por presentar bajo contenido de yodo, excepto en el caso de la Sal Gruesa x 500g, Lote número 04. Fecha
de Vencimiento: 2006, que se detectó ausencia de yodo.
El organismo realizó los respectivos análisis a las muestras de los productos:
- Sal fina yodada x 500g marca: "Manto Blanco", RNPA. número: 23-023889.
Lote Nº 10 6. Fecha de Vencimiento: 2009
Lote Nº 110. Fecha de Vencimiento: 2009
Lote Nº 112. Fecha de Vencimiento: 2010
- Sal gruesa yodada x 500g marca: "Manto Blanco", RNPA Nº 23023890.
Lote Nº 04. Fecha de Vencimiento: 2006.
Lote Nº 6. Fecha de Vencimiento: 2009.
- Sal gruesa yodada x 1000g marca: "Manto Blanco", RNPA, Nº 23023890.
Lote Nº K 9. Fecha de Vencimiento: 2006.
Lote Nº K 07. Fecha de Vencimiento: 2006.
Elaborados por Establecimiento Manto Blanco. Av. Fco. de Aguirre 953 S.M. de Tucumán. RNE número 23000899.
En las muestras, se detectó que los mismos contravienen el art. 1272 del CAA por presentar bajo contenido de yodo, excepto en el caso de la Sal Gruesa x 500g, Lote número 04. Fecha de Vencimiento: 2006, que se detectó ausencia de yodo.
Al respecto, se informó que el establecimiento elaborador del producto en cuestión ya fue notificado por Nota número 788/06 de este departamento, a fin de que proceda al retiro del mercado del mismo. El retiro ha sido categorizado como clase II, lo que significa que existe una probabilidad razonable de consecuencias adversas temporarias y/o reversibles en la salud de los consumidores por lo que deberá extenderse hasta el nivel de distribución minorista.
