Lunes 12 de Junio de 2006, 15:26

Reglamentarán la producción cárnica a feed lot

| En la reunión de gabinete se anunció la reglamentación de todo lo relacionado con el asentamiento del “feed lot” o “engorde a corral”, que es una tecnología que se ha masificado en la provincia.

“Así como lo hicimos hace un tiempo con los criaderos avícolas que, por cuestiones sanitarias, tienen que tener por los menos 1000 metros de distancia entre un criadero y otro”, explicó el secretario de la Producción, Daniel Welschen. En este sentido, adelantó que, de la misma manera “estamos planteando en los próximos días una reglamentación que haga que todo feed lot tenga que tener una distancia de 500 o 1000 metros desde la casa de familia, por todos los problemas que genera este emprendimiento en cuanto a olores, insectos y otros inconvenientes que causan en el resto del vecindario”. Luego, acotó que la idea es “poner palos en la rueda en este tipo de iniciativas, que generan actividad económica pero no deben afectar la calidad de vida de quienes viven alrededor de este lugar”. Al respecto, aclaró que en algunos casos estos asentamientos están en los ejidos municipales, por lo tanto “también vamos a plantearle a los municipios que elaboren normativas que regulen, porque tienen facultad para hacerlo”. Finalmente, estimó que seguramente “en una semana” habrá una resolución conjunta entre la Subsecretaría de Asuntos Agrarios y la Subsecretaría de Desarrollo, Ecología y Control Ambiental.